Sanduíche frito

• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 4 fatias de queijo mussarela
• 4 fatias de presunto
• 8 rodelas de tomate
• Orégano e sal a gosto
• 1 a 2 xíc. (chá) de Óleo de Soja para fritar
• Folhas verdes para acompanhar

Para empanar

• 1 xic. (chá) de farinha flocada para empanar
• 400 ml de leite
• 3 ovos batidos

1. Monte 4 sanduíches de pão de forma com presunto, mussarela, tomate, orégano e sal. Pressione para fechar. Bata os ovos numa tigela funda e reserve.
2. Em outra tigela funda, coloque o leite.
3. Despeje a farinha flocada em um prato.
4. Empane o sanduíche passando-o pelo leite, pelos ovos batidos e pela farinha flocada, pressionando levemente.
5. Frite dos dois lados em Óleo Soja quente.
6. Escorra em papel-toalha, corte ao meio e sirva com salada verde.