Sopa Maravilhosa
Roger
Informações da receita
- 5 porções
- 3 favoritaram
Como fazer
Aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho porró
Acrescente a batata em cubos e refogue um pouco
Junte o molho de parmesão e os 2 cubos de caldo de galinha dissolvidos em 1 1/2 litros de água quente
Cozinhe bem até que a batata esteja bem macia
Deixe amornar um pouco e bata no liquidificador, acrescentando o creme de leite fresco
Leve para gelar por 2 horas
Sirva acompanhado do alho porro fritinho.
O que você achou?
