Cocada maravilhosa
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 embalagens de 100g de coco ralado
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos batidos
Modo de Preparo
- Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogênea, transfira a mistura para um refratário retangular e alto.
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos até ficar dourado por cima e cremoso por baixo. Se quiser sirva quente com uma bola de sorvete ou acompanhado de frutas em calda.
