Pular para conteúdo principalTabule
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 tomates picados
- 150g de trigo para quibe
- 1 pepino em cubos
- 3 cebolinhas verdes picadas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sobremesa) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pé de alface limpa e picada
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque o trigo, cubra com água quente e deixe descansar por 1 hora mexendo de vez em quando
- Depois do trigo esfriar, escorra bem e coloque-o em uma tigela
- Coloque os demais ingredientes e misture bem
- Por último, coloque a alface picada e torne a misturar
