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Tilápia Grelhada com Alcaparras

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4 porções
19/02/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 700 gramas de filé de tilápia
  • 4 batatas médias cozidas
  • Alcaparras a gosto
  • Sal a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Páprica Picante a gosto
  • Farinha de trigo para empanar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente tempere os filés com o sal e as pápricas doce e picante.
  2. Depois empane os filés em farinha de trigo e os frite em chapa ou frigideira em fogo médio até dourar bem.
  3. Arrume os filés em uma travessa e salpique as alcaparras aquecidas na chapa ou frigideira.
  4. Decore com as batatas cozidas cortadas.
  5. Também podem servir de acompanhamento arroz cozido, salada mista ou batatas fritas.

Informações adicionais

Das Bier

Endereço

Rua Bonifácio Haendchen, 5.311, Belchior Alto, Gaspar (SC)

Telefone

(47) 3397-8600

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