Tirinhas de Provolone
Patricia Zanatta
Informações da receita
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Como fazer
Corte a massa de pastel em retângulos de aproximadamente 10 cm x 3 cm com cortador ou faca. Distribua as tiras de queijo com o orégano. Umedeça a lateral das massas com água e dobre ao meio. Aperte a borda com um garfo e frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão até dourar. Escorra sobre papel absorvente e polvilhe com orégano. Sirva.
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