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Torta de Carne Moída
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de pão de forma sem casca me cubos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de (chá) de carne moída refogada
- 1 xícara (chá)de queijo mussarela ralado
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o pão, o leite, o manjericão, os ovos, o iogurte e o sal.
- Despeje metade em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Espalha a carne moída, o queijo e cubra com a massa restante.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva.
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