Torta de Frios
Neia Senna
Informações da receita
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- Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Para o recheio:
- 500 gramas de frios picado (Mortadela, presunto, queijo…)
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
- 1 cebola picadinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Preaqueça o forno. Unte uma fôrma pequena com margarina.
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque metade dela em fôrma untada. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa colocada na fôrma. Cubra com o restante da massa. Pulverize com orégano e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.
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