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Torta de Fubá Mineira
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de leite
- 200 ml de leite de coco
- 4 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Açúcar cristal para a fôrma
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Unte com manteiga um refratário ou fôma retangular e polvilhe açúcar cristal por toda a fôrma ou refratário
- Enfarinhe com açúcar cristal.
- Arrume a mistura no fôrma ou refratário e leve ao forno preaquecido por, em média, 50 minutos
- O tempo de cozinhar a torta
- Pode levar até uma hora de forno
- Sirva quente ou fria.
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