Bolo de Coco e Fubá
dina
Informações da receita
- 8 porções
- 5 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo com fermento
- 1 vidro de leite de coco(200ml)
- 50g de coco ralado
Como fazer
Bata o leite condensado, leite, ovos, margarina, fubá, trigo, leite de coco e o coco ralado no liquidificador.
Despeje em forma untada de buraco no meio e leve ao forno por 35 minutos.
Deixe esfriar desenforme e sirva.
Informações adicionais
Se preferir use 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo comum e 1 colher (sopa) de fermento em pó, em vez do trigo com fermento, mas não bata o fermento no liquidificador.
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