Bolo Cremoso de Coco
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fubá ou milharina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento*
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 50g de coco ralado
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado, que deve ser colocado por ultimo.
- Coloque em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada.
- Leve ao forno alto ( pré-aquecido) até dourar, cerca de 40 minutos.
Informações adicionais
Se não tiver farinha de trigo com fermento adicione a farinha comum e depois 1 colher (sopa) de fermento em pó.
