Torta de Laranja e Fibra Tereza da Silva

Informações da receita
  • 1 xícara (chá) de Cereal Matinal Fibre-1 triturado
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 2 xícaras e meia de (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 laranjas pêra em gomos finos

Como fazer

Massa:

Misture o Fibre-1 moído com a manteiga, formando uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma fôrma de fundo falso (22 cm de diâmetro).

Reserve.

Recheio:

Em uma panela, misture o suco de laranja, a maisena e o açúcar e leve ao fogo baixo até engrossar.

Despeje sobre a massa e disponha gomos de laranja sobre o creme.

Leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva gelada.

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