Torta Folhada de Queijo Lucia

Recheio: Bata o arroz no liquidificador até obter uma pasta consistente

Junte a mussarela e metade da lingüiça picada.

Montagem: em uma fôrma de aro removível, com 25 cm de diâmetro, corte um disco de igual diâmetro da massa descongelada e forre o fundo da fôrma

Com o restante da massa corte tiras e forre as laterais

Polvilhe com farinha de rosca e despeje a massa de arroz

Decore com rodelas de lingüiça

Leve à geladeira por 20 minutos

Retire e asse em forno médio pre-aquecido por 40 minutos

Desenforme morno e decore com manjericão

Amarre a massa com ráfia e sirva em seguida.

Informações adicionais

Dica:
Essa é uma boa opção para lanche e pode ser preparada de véspera.