Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Torta Holandesa
Eu faço só em datas especiais, mas eu adoro — Elide Molotievschi, vencedora do concurso Receitas de Chocolate, promovido pelo blog Deli Art Cake Creations.
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
17/04/2011
5.0 (1 voto)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 200 gramas de biscoito tipo maisena
- 1/2 xícara de leite
Creme
- 250 gramas de margarina
- 1 1/3 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 gota de essência de baunilha
Cobertura
- 500gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- Biscoito coberto com chocolate para enfeitar
Modo de Preparo
- Em um refratário coloque o biscoito umedecido no leite. Enfeite as laterais da forma antes de colocar o creme.
Creme
- Bata a margarina com o açúcar na batedeira até esbranquiçar, bata bem para não ficar com gosto de margarina. Continue batendo e acrescente as gemas aos poucos, quase no final acrescente o creme de leite e a essência. Coloque por cima dos biscoitos de leve a geladeira.
Cobertura
- Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos, mexa e deixe mais 2 minutos (se precisar deixe mais 1 minuto), após isso misture o creme de leite, cubra o creme com a cobertura.
- Leve a geladeira até endurecer e bom apetite!
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
