Torta Preguiçosa de Pêssego
Gaúcha
Informações da receita
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de pêssego em calda
- 2 gemas
- 2 claras
- 1 colher (sopa) de açúcar
Como fazer
Reserve-os em um refratário levemente untado e acrescente o creme de leite.
Em uma panela, despeje o leite condensado e as gemas.
Leve para cozinhar em fogo brando, mexendo sempre até formar um creme.
Reserve.
Bata as claras em neve com o açúcar.
Coloque o creme no refratário e, em seguida, as claras em neve.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que as claras estejam bem douradas.
Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Sirva bem gelado.
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