Torta Sabor Pizza
Eliane S. Honorio
Informações da receita
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- 15 porções
- 3 favoritaram
- Massa:
- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícaras de queijo 1/2 cura ralado ou 1 copo de requeijão
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- Recheio:
- 300 gr de mussarela ralada
- 300 gr de presunto ralado
- 3 tomates picados em rodelas
- 1/2 cebola picadinha
- manjericão ou orégano a gosto
Como fazer
Separe todos os ingredientes do recheio antes de preparar a massa. Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, ficando por último o queijo 1/2 cura ou o requeijão.
Unte uma forma com óleo e farinha, despeje um pouco da massa, distribua um pouco do presunto, depois um pouco da mussarela, coloque rodelas de tomate, salpique a cebola, o orégano ou manjericão, cubra novamente com um pouco de massa e repita as camadas de mussarela e presunto, até terminar com uma camada de massa. Leve ao forno a 200ºC. Asse por 50 minutos ou até dourar.
Informações adicionais
Se preferir utilizar o requeijão na massa, pode ser necessário aumentar um pouco de farinha, para que não fique tão mole.
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