Massa Colorida
Informações da dica
Fazer a massa em casa nos proporciona mais opções de trabalhar a criatividade. Se adicionarmos alguns ingredientes à massa, esta pode ganhar nova cor, sabor e aroma.
Para fazer uma pasta avermelhada, mescle uma colher de extrato de tomate.
• Umas folhas de manjericão e uma colher de azeite emprestam cor, sabor e aroma.
• Uma pitada de açafrão é o bastante para aromatizar e colorir.
• Para variar, adicione uma colher de chocolate em pó meio amargo e obtenha uma coloração marrom.
