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Amendoim doce

18/01/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 copo de amendoim cru (250ml)
  • 01 copo de açúcar refinado (250ml)
  • 01 copo de água (250ml)
  • 01 colher (de sobremesa) fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misturar os três primeiros ingredientes numa panela, levar ao fogo e
  2. mexer até soltar do fundo da panela.
  3. Retirar do fogo, acrescentar o fermento e mexer até ficar soltinho.
  4. Voltar a panela para o fogo para derreter o açúcar que sobrou no fundo.
  5. Despejar num tabuleiro e separar os grãos que estiverem grudados e deixar
  6. esfriar.

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