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Arroz a Portuguesa
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ cebola ralada
- 2 colheres (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 cenoura picada
- 1 cubinho de caldo de carne
- 1 ovo cozido
- 4 azeitonas verdes picadas
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de sardinha
- 3 xícaras (chá) de água
Modo de Preparo
- Frite a cebola no óleo, junte o arroz e a cenoura e refogue bem
- Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente
- Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos.
- Misture os demais ingredientes e decore a gosto
- Sirva quente.
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