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Arroz com mortadela e ervilha

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13/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 200g de mortadela em cubos
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite na panela de pressão. Frite a mortadela.
  2. Adicione o alho, a ervilha, o sachê de tempero pronto, o sal e a água. Tampe a panela.
  3. Assim que pegar a pressão conte 5 minutos.
  4. Deixe sair toda a pressão e está pronto.

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