Arroz de coco de microondas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de coco ralado seco
- 3/4 de xícara de leite de coco light
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque tudo em um refratário de bordas altas, do tipo que resiste às microondas, e mexa bem.
- Leve ao microondas e deixe por 15 minutos na potência alta. Deixe descansar por 5 minutos antes de abrir e pronto.
