Arroz Doce Zero Lactose e Zero Açúcar Elisabete Marques

Arroz Doce Zero Lactose e Zero Açúcar Elisabete Marques

Informações da receita

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01/06/2016
Doces e sobremesas Diet

Esta é versão diet e zero lactose é preparada com arroz, leite de soja zero e adoçante forno e fogão(sucralose) . O doce fica uma delícia, super cremoso e facílimo de fazer!

1/2 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
Água o suficiente para cozinhar bem o arroz
2 xícaras (chá) de leite de soja zero eu usei (ADES ZERO) ou leite de arroz 2 colheres (sopa) de sucralose ou seu adoçante preferido forno e fogão
1 pau de canela
5 cravos da índia
Canela para polvilhar

Como fazer

Coloque o arroz, a água, a canela e os cravos em uma panela e leve ao fogo. Assim que levantar fervura abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar bem cozidinho. Se for necessário acrescente mais água. Feito isso acrescente o leite, a sucralose, mexa bem e deixe ferver mais um pouco para ficar mais cremoso.

Apague o fogo, coloque em uma vasilha apropriada e polvilhe canela. Sirva quentinho ou se preferir coloque na geladeira e sirva geladinho.

Informações adicionais

* O adoçante forno e fogão você pode usar o de sua preferência, faça o mesmo com o leite de soja que poderá ser substituído por leite de coco, leite de arroz, enfim o que mais gostar.Boa Sorte!