Batida de Tomate com Rabanete, Carambola e Salsinha
Publicado
19/01/2015
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 rabanetes médios
- 2 ramos de salsinha
- 2 carambolas médias
- 1/2 litro de suco de tomate
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Lave os rabanetes, elimine os talos e parta-os ao meio
- Lave a salsinha, seque e separe somente as folhas
- Lave as carambolas, parta-as ao meio e descarte as sementes
- Pique grosseiramente
- Coloque no liquidificador o rabanete, a salsinha, a carambola, o suco de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e 8 cubos de gelo
- Bata até ficar homogêneo, distribua nos copos e decore com salsinha
- Sirva em seguida
