Biscoito de Nozes
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 colheres (sopa) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de manteiga
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 125 gr de nozes torradas e moídas
Modo de Preparo
- Bata por 5 min., na batedeira, o açúcar e a manteiga
- Sem parar de bater, junte a farinha, o creme de leite, a baunilha, o sal e as nozes
- Continue a bater até obter uma massa
- Divida-a em 3 partes, embrulhe em filme plástico e deixe-as descansar na geladeira por 1 hora ou até ficar firme
- Aqueça o forno à temperatura média
- Retire um pacote por vez da geladeira e modele a massa.
- Disponha os biscoitos em uma assadeira, deixando espaço entre eles
- Asse por 20 min., ou até dourar a parte de baixo
- Retire do forno, deixe amornar e passe pelo açúcar refinado
