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Bolo de Chocolate
Desde criança minha mãe faz a mesma receita, eu sei fazer de olhos fechados, é deliciosa!
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Rendimento
15 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
19/01/2013
3.5 (4 votos)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite morno
- 3 ovos
- 1 colher (sopa)de amido de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 8 colheres (sopa) chocolate em pó
- 8 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (sopa) margarina
- 4 colheres (sopa) leite
Modo de Preparo
- Misturar bem o óleo, o leite morno e os ovos.
- Bata com o amido de milho e o chocolate em pó.
- Em seguida acrescente o açúcar e a farinha, batendo sempre.
- No final, adicione o fermento.
- Leve para assar em forno aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.
Cobertura
- Leve ao fogo todos os ingredientes, e mexa até encorpar. Cobrir o bolo ainda quente. Se quiser, pode colocar chocolate granulado por cima.
Informações adicionais
Dica
Você pode fazer o bolo com achocolatado, mas aí ele perde um pouco na cor e no sabor do chocolate, mas também fica gostoso!
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