Bolo de melancia
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de açúcar;
- 4 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de suco de melancia;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- 3 ovos.
Modo de Preparo
- Na batedeira bata as claras em neve.
- Reserve.
- Na batedeira bata o açúcar, a margarina e a gema por mais uns 3 minutos.
- Coloque o trigo e a melancia, e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, a clara e por último junte o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
- Despeje a massa numa forma média e untada.
- Asse em forno pré aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
Informações adicionais
Fonte www.maisreceitas.com.br
