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Cachorro quente de forno com massa de liquidificador

Esses dias a minha vizinha fez cachorro quente e me deu um pouco de salsicha com molho pronto, mas como eu não tinha pão, resolvi fazer aquela massa da torta de liquidificador

8 porções
30 minutos
16/01/2013

Ingredientes

Conversor de medidas

Recheio

  • Salsicha picadinha refogadinha com cebola, tomate e pimentão (com molho ou não)

Massa

  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
  • 1/2 cebola
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina (substituí o óleo da receita original pela margarina)
  • sal e temperinhos a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ela ficar bem homogênea, se ficar muito mole pode por um pouco mais de trigo
  2. Eu fiz 2 medidas dessa massa uma para o fundo do tabuleiro e outra para cobrir depois de colocar o recheio, pois queria ela bem fofinha
  3. Aqui já pronta para ir ao forno cerca de 30 minutos
  4. Quando ela ficou durinha em cima, eu pincelei com uma gema, deixei até ficar douradinha e voilà!
  5. A margarina deixou a massa bem mais fofinha, ficou uma delícia!

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