Cachorro quente de forno com massa de liquidificador
Dona Oliveira
Informações da receita
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- Recheio:
- Salsicha picadinha refogadinha com cebola, tomate e pimentão (com molho ou não)
- Massa:
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de orégano
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
- 1/2 cebola
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina (substituí o óleo da receita original pela margarina)
- sal e temperinhos a gosto
- 1 gema para pincelar
Como fazer
Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ela ficar bem homogênea, se ficar muito mole pode por um pouco mais de trigo
Eu fiz 2 medidas dessa massa uma para o fundo do tabuleiro e outra para cobrir depois de colocar o recheio, pois queria ela bem fofinha
Aqui já pronta para ir ao forno cerca de 30 minutos
Quando ela ficou durinha em cima, eu pincelei com uma gema, deixei até ficar douradinha e voilà!
A margarina deixou a massa bem mais fofinha, ficou uma delícia!
O que você achou?
