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Café no Palito

Nada como degustar um novo sabor em palito

30 porções
30 minutos
27/05/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • ½ litro de leite
  • ½ litro de café
  • ½ xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  2. Retire do fogo deixe esfriar. (pode-se esfriar em banho-maria)
  3. Despeje o picolé em formas de picolé ou de gelo, e leve ao congelador ou freezer até endurecer.

Informações adicionais

Se for colocar em formas de gelo, não esquecer de "enfiar" palitos de picolés (comprados em casa de produtos para confeitaria) em cada forma.

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