Caldo de Legumes Desintoxicante
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de cenoura picada
- 3 xícaras (chá) de aipo picado
- 2 xícaras (chá) de beterraba picada
- ½ litro de água mineral
- 2 xícaras (chá) de batata, sem casca, picada
- 1 abobrinha italiana pequena, picada
- orégano a gosto
- sal moderado
Modo de Preparo
- Coloque os vegetais na água e leve ao fogo até ferver
- Abaixe o fogo, coloque o orégano, tampe a panela e deixe por mais 20 minutos
- Desligue e tome o caldo.
- Este caldo pode ser mantido por até 3 dias, no refrigerador
- Pode também ser feito em quantidades maiores e ser congelado.
