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Carne louca de lombo
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Publicado
13/02/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 peça de lombo
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 alho-poró
- 2 cebolas
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal a gosto
- 500 ml de água
Modo de Preparo
- Na panela de pressão faça camadas com o lombo, os pimentões, o alho-poró e a cebola.
- Regue com o azeite.
- Acrescente a água e tampe a panela. Assim que p egar pressão conte 45 minutos.
- Pronto!
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