Cassis Cremoso Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 250 g de cobertura de chocolate branco picada
  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • ½ xícara (chá) de licor de cassis
  • 1 lata de creme de leite

Como fazer

Derreta o chocolate: em um refratário limpo e seco coloque o chocolate e o creme de leite

Leve ao microondas por cerca de 1 minuto na potência média (50%), mexendo na metade do tempo para derreter por igual.

No liqüidificador, junte o licor de cassis, o leite e o chocolate derretido, bata bem por, aproximadamente, 5 minutos.

Conserve na geladeira até o momento de servir, sirva em copos de coquetel

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