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Cassis Cremoso
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Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de cobertura de chocolate branco picada
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- ½ xícara (chá) de licor de cassis
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Derreta o chocolate
- em um refratário limpo e seco coloque o chocolate e o creme de leite
- Leve ao microondas por cerca de 1 minuto na potência média (50%), mexendo na metade do tempo para derreter por igual.
- No liqüidificador, junte o licor de cassis, o leite e o chocolate derretido, bata bem por, aproximadamente, 5 minutos.
- Conserve na geladeira até o momento de servir, sirva em copos de coquetel
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