Cocada de ovos

Publicado

25/08/2024

5.0 (1 voto)

Ingredientes

Conversor de medidas

1 quilo de açúcar
1 coco ralado
12 gemas

Modo de Preparo

Fazer uma calda em ponto de fio.
Tirar do fogo e juntar o coco e as gemas.
Tornar a levar ao fogo.
Ficar mexendo até aparecer o fundo da panela.
Colocar sobre uma superfície lisa e untada.
Fazer as cocadas.

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