Coxa Maravilhosa
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de coxa de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 3 dentes de alho amassados
- 200g de bacon fatiados
- Salada e farofa para acompanhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque as coxas de frango
- Adicione sal, pimenta, o vinagre e o alho amassado
- Deixe descansar por 20 minutos
- Enrole as fatias de bacon nas coxas
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar
- Retire do forno e sirva
- Se desejar, sirva acompanhado de salada e farofa
