Creme de Agrião com Sagu
Braga
Informações da receita
- 6 porções
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Como fazer
Coloque o sagu em bastante água e deixe de molho por quatro horas ou mais até ficar macio
Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebola, o alho e o agrião e refogue por 5 minutos
Retire do fogo e bata no processador
Escorra o sagu e junte a água e o creme de agrião
Leve ao fogo médio por 20 minutos ou até o sagu ficar macio e transparente.
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