Creme de Café para recheios Lucia

Informações da receita

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Doces e sobremesas Cremes doces

1/2 Litro de Leite
8 Colheres (sopa) de açúcar
4 Gemas
2 Colheres (sopa) de Manteiga ou Margarina sem sal
1 colher (sopa) de Café Solúvel
Amido de Milho para engrossar

Como fazer

Colocar o leite e o açúcar para ferver, juntar a manteiga, as gemas e o café

Dissolver o amido de milho em um pouco de leite e misturar até engrossar

Deixar esfriar

Usar para rechear tortas, sonhos, canudinhos e etc.