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Creme de Chantilly Diet

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 12 colheres sopa de água fria
  • 18 colheres sopa de água fervente
  • 18 colheres sopa de leite em pó desnatado
  • 5 colheres sopa de suco de limão
  • 3 colheres sopa de adoçante

Modo de Preparo

  1. Amoleça a gelatina na água fria e junte a água fervendo, mexendo até desmanchar completamente
  2. Junte o leite em pó, o suco de limão e o adoçante, misturando bem (pode ser no liquidificador)
  3. Leve ao freezer por 15 minutos
  4. Retire e bata na batedeira em alta velocidade até obter um creme fofo
  5. Sirva sobre frutas, pudins, pavês e mousses

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