Creme de leite caseiro
Tereza da Silva
Informações da receita
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- 500ml de água
- 2 gemas
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 100g de manteiga sem sal
- 125g de gordura vegetal hidrogenada
Como fazer
Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura
Coloque no liqüidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos
Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas
Informações adicionais
Tempo de geladeira: 24 horas
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