Folhado de Ricota
Patty Jesus Duarte
Informações da receita
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Como fazer
Em uma tigela, misture a ricota, o açúcar, as uvas passas e a gema. Reserve.
Coloque o recheio sobre cada massa folhada e dobre ao meio formando um retângulo.
Arrume os folhados em uma assadeira untada, pincele com a gema e leve para assar em forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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