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Frango com Manga

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 mangas Hedem, Rosa
  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 Kg de filé de frango
  • 1colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de leite gelado
  • 1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Doure levemente o frango temperado na margarina, reserve
  2. Coloque no liquidificador, as mangas em pedaços, o iogurte e o açúcar
  3. Bata até a manga desmanchar e formar um creme
  4. Coloque os filés de frango temperados novamente no fogo, despejando o leite gelado sobre eles
  5. Coloque o creme de manga e deixe ferver
  6. Retire do fogo e sirva quente com um arroz branco.

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