Geléinha de Pinga
Marcia R.
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 12 folhas de gelatina branca
- 6 folhas de gelatina vermelha
- 2 copos de água (400 ml)
- 1 kg de açúcar refinado
- 1 copo de pinga (aguardente de cana)
- Açúcar refinado para passar os docinhos
Como fazer
Amolecer as folhas com 1/4 de água fria
Levar o restante da água no fogo com o açúcar refinado.
Após ferver e dissolver todo o açúcar, junte a pinga e a gelatina.
Coloque em um marinex retangular.
Após esfriar e endurecer, fora da geladeira, corte em quadradinhos com faca molhada em água quente e passe em açúcar refinado.
Sirva em forminhas com toalhinhas transparentes.
O que você achou?
