Goiabinha
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ¾ xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 2 colheres (sopa) de fermento químico
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
Recheio
- goiabada em tiras
- farinha de trigo para envolver
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo com o pudim
- Bata na batedeira os ovos o açúcar, o óleo e o leite
- Adicione aos poucos a farinha bata um pouco e por último adicione o fermento
- Abra a massa sobre plásticos com o rolo coloque a goiabada e enrole como rocambole e corte em tamanhos de bolachinhas iguais
- Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 10 minutos.
