Ice cream soda

• 2 bolas de sorvete de creme
• clube soda ou água com gás

Calda de morangos

• 1 xícara de morango
• ¾ xícara de açúcar

1. Preparar a calda levando ao fogo os morangos com o açúcar
2. Colocar em fogo baixo e cozinhar até que os morangos estejam macios e que se forme uma calda rala
3. Retirar e utilizar para outra finalidade
4. Cozinhar a calda para engrossar até o ponto de caramelo leve
5. Deixar esfriar
6. Despejar um pouco da calda em cada copo, colocar 2 bolas de sorvete de morango e completar com a água com gás
7. Sirva com colher.