Pular para conteúdo principalLasanha de Batata
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 batatas grandes cortadas em fatias não muito grossas
- 300 g de presunto em fatias
- 300 g de mussarela em fatias
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- sal
- orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Afervente as batatas em água salgada até que fiquem macias, porém firmes.
- Em um refratário untado faça uma camada de batatas.
- Polvilhe com a pimenta e o orégano.
- Faça uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas
- Repita a operação até terminar os ingredientes e deixe a última camada com as batatas.
- Polvilhe com o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno médio preaquecido até que as batatas fiquem douradas.
