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Macarrão parafuso com molho de linguiça
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de chá de linguiça de pernil
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
- 1 caixa de molho de tomate pronto (520g)
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras de chá de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, em fogo médio, frite a linguiça sem pele e esmigalhada até soltar toda gordura.
- Desligue e adicione o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, a água, o caldo de legumes.
- Misture bem até incorporar os ingredientes
- Tampe a panela e cozinhe por 6 minutos, após iniciada a pressão.
- Abra a panela com cuidado e transfira para um refratário.
- Polvilhe com parmesão e sirva.
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