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Massa podre para tortas

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16/04/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 1/2 quilo de banha
  • 1 colher de sal
  • 4 ovos
  • 1/3 de copo americano de leite

Modo de Preparo

  1. Amasse com as mãos até conseguir abrir com um rolo.
  2. Forre os fundos e os lados de uma forma redonda.

Sugestão de recheio

  1. Peito de frango desfiado, temperado com cebola, salsinha, cebolinha, molho de tomate e um pouco de amido de milho dissolvido em em copo de água para dar consistência.
  2. Pode fazer o recheio com palmito, legumes variados cozidos e picadinhos.

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