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Mingau de Milho

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4 porções
15 minutos
08/05/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 lata (300g) de milho verde
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de canela

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho com o leite.
  2. Passe por uma peneira para tirar as palhinhas do milho.
  3. Coloque em uma panela e acrescente os demais ingredientes.
  4. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos mexendo sem parar.

Informações adicionais

Se não quiser pode não colocar canela.

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