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Mousse Light de Morango
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de creme de leite fresco
- 100 ml de água
- 20 g de gelatina neutra
- 400 ml de iogurte light de morango
- 100 g de adoçante
Modo de Preparo
- Bata o creme de leite fresco até virar chantilly e reserve.
- Coloque a água e a geltina em uma panela e aqueça até dissolver a gelatina.
- Misture o restante dos ingredientes à gelatina dissolvida.
- Adicione essa mistura ao chantilly já batido.
- Coloque em taças e leve à geladeira.
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