Omelete com funghi misto, tomate e queijo
Publicado
28/04/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 20 g de shiitake
- 20 g de shimeji
- 20 g de champignon
- 50 g de queijo prato
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, refogue a cebola com a manteiga
- Quebre os ovos
- Junte o tomate, o shiitake, o shimeji, o champignon e o queijo prato
- Misture bem e deixe cozinhar
- Feche o omelete ao meio e sirva cortado em duas partes.
