Omelete com funghi misto, tomate e queijo Valéria Silva

Informações da receita

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Prato único

3 ovos
2 tomates picados
1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
20 g de shiitake
20 g de shimeji
20 g de champignon
50 g de queijo prato

Como fazer

Em uma frigideira, refogue a cebola com a manteiga

Quebre os ovos

Junte o tomate, o shiitake, o shimeji, o champignon e o queijo prato

Misture bem e deixe cozinhar

Feche o omelete ao meio e sirva cortado em duas partes.