Pãezinhos de Leite
Ingredientes
Conversor de medidas- 30 gr de fermento biológico
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (chá) de sal
- 6 a 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno
- Junte o açúcar, a margarina e o sal
- Adicione a farinha de trigo aos poucos
- Amasse ate obter uma massa lisa e homogênea
- Deixe a massa descansar por uns 15 minutos
- Amasse, modele os pãezinhos
- Deixe crescer por mais alguns minutos, pincelar com a gema e colocar para assar em forno médio, 25 minutos, servir como queira.
