Pão de Queijo
Receita da Vovó de Celia Rabelo
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de leite
- 1 copo de agua
- 1 copo de óleo menos 02 dedos
- 1 colher de sopa de sal rasa
- 4 copos de polvilho azedo
- 5 ovos
- 1 copo de queijo meio cura ralado
- 1 pacote de parmesão ralado
Modo de Preparo
- Juntar os 04 primeiros ingredientes e por para ferver
- Separar em uma bacia 04 copos de polvilho
- Escaldar quando estiver fervendo e mecher bem.
- Deixar esfriar bem
- Juntar 05 ovos, e sovar com amor e muito bem.
- Juntar 1 copo de queijo ralado meia cura e um pacote de parmesão ralado
- Misturar tudo bem.
- Enrolar com as mãos untadas de óleo para assar em forno
- pré-aquecido 200 graus.
Informações adicionais
Copo usado na medica é de requeijão cremoso.
